Márton-napi libator

Időtartam: 3 óra
Létszám: 10 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Nyelv: Magyar
Ki volt Szent Márton és mi köze a libához? Miért eszünk minden évben ilyenkor libát? Bevalljuk, ma hátra hagyjuk a sztorit, az ételkészítésre fókuszálunk- hogyan lehet változatosan elkészíteni ezt az ízletes szárnyast! Töpörtyű, pogácsa, aprólékleves, sült libacomb és zárásnak lúdlábtorta. Gágá gá gá gágágá, azaz jó étvágyat!

MENÜ

  • Libamáj pástétom
  • Libaaprólék leves, daragaluska
  • Ludaskása
  • Lúdláb torta

KIÍRT ALKALMAK

Sajnos nincs kiírt alkalom erre a kurzusra!

HOGY LEGKÖZELEBB NE MARADJ LE …

Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.

Kurzusnaptár

H
K
SZE
CS
P
SZO
V

Általános kurzus információk

A kurzusainkon a résztvevők párokban főzik le a teljes menüsort. Tematikus kurzusaink kb. 3-4 óra hosszúak. A menü kurzustól függően 3-6 fogásos. A főzés kiscsoportosan zajlik: 8-10 fő. A főzés végén az ételek elfogyaszthatóak és/vagy hazavihetőek.

Felnőtt kurzusainkat felnőtteknek ajánljuk, a 12 éven felüli gyerekeket a kurzus nehézségi fokától függően szívesen várjuk felnőttel együtt. A részvételi díjat ebben az esetben mindkét főnek teljes áron számítjuk. 

Kurzus árak

Italfogyasztás