Brownie mánia
Időtartam:
3 óra
Létszám: 8 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Nyelv: Magyar
Ki ne rajongana a belül szaftos, kívül ropogós csokis brownieért, amely Amerika talán egyik legismertebb cukrászati exportcikke? Azonban talán már ti is szembesültetek azzal a lelombozó ténnyel, hogy a brownie-t néha nem is olyan egyszerű elkészíteni. Nagy odafigyelésre van szükség, ugyanis nehéz eltalálni azt a szent pillanatot, amikor a tészta belül még ragacsos - de nem nyers – a kérge pedig ropogós. Brownie mesterünk segítségével most megtanulhatjátok, hogy lehet tökéletes browniet készíteni, és milyen izgalmas verziói léteznek még.
MENÜ
- Coco & lime blondies / Kókusz és lime blondie
- Mega choc brownie, passion fruit frosting / Brutál csokoládés brownie, maracuja habbal
- Cream cheese brownie / Krémsajtos brownie
- Brownie cup / Brownie pohárdesszert: sóskaramell, málna, ropogós
KIÍRT ALKALMAK
HA NEM JÓ AZ IDŐPONT …
Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.
Könyvajánlatunk a kurzushoz
Ebből a kurzusból 2 recept is szerepel a "Chefparade Desszertműhely" c. könyvünkben.
Keresd a webshopunkban vagy meg tudod óra után is venni a szakácstól…