Café de Paris

Időtartam: 3 óra
Létszám: 10 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Nyelv: Angol
Elbűvöltek a párizsi Trocadéro bisztrói, és szeretted volna megtanulni a tökéletes szuflé vagy a terrin elkészítését, de féltél belevágni? Itt a kihagyhatatlan lehetőség, hogy megtanuld, hogyan készítheted el ezeket az elsőre bonyolultak tűnő fogásokat, játszi könnyedséggel, ugyanis a mai órán felfedjük a klasszikus párizsi bisztró konyha titkait.

MENÜ

  • Soufflé au fromage, salade dijonnaise / Sajtszuflé, dijoni mustáros kevert saláta
  • Terrine aux foies de volaille / Szárnyasmáj pástétom
  • Gratin de macaroni / Rakott tészta, parmezán
  • Poulet á l’estragon / Vajpuha csirke tejszínnel, tárkonnyal
  • Streussel aux pommes d’Alsace / Elzászi almás ropogós desszert

Ételallergia és ételintorelancia információk

Kérjük, jelentkezésnél a megjegyzés rovatban jelezd, ha ételallergia merül fel egyik vagy másik résztvevőnél. Igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását. Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.

KIÍRT ALKALMAK

2022. január. 10. - hétfő
18:00 - 21:00 Bécsi út

HA NEM JÓ AZ IDŐPONT …

Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.

H
K
SZE
CS
P
SZO
V