Egzotikus karácsonyi menü

Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Mitől exotikus egy karácsonyi vacsora? És mitől karácsonyi ha egyszer exotikus? Ha végignézzük a menüsort kiderül, hogy klasszik karácsonyi és/vagy téli elemeket/alapanyagokat is tartalmaz, úgymint kacsát, rizst vagy narancsmártást, és persze sütőtököt - ezektől karácsonyi. Mitől lesz exotikus? Egyrészt a fűszerezésüktől, másrészt itt-ott belecsempészünk például trópusi gyümölcsöket - ananászt és kókuszt, vagy a megszokott fehér rizst vadrizsre cseréljük, a narancsot flambírozzuk, ettől kap egy kis füstös aromát. Mindezen változtatásainkkal ételeink megmaradnak harmonikus téli ünnepi menüsornak, de exotikus ízeket kapnak.

MENÜ

  • Egzotikus fűszeres sütőtökkrémleves, pirított tökmag
  • Ananászos sült kacsa, rizs és vadrizs
  • Kókuszos fekete ragacsos rizs, flambírozott narancsmártás

Ételallergia és ételintorelancia információk

Kérjük, jelentkezésnél a megjegyzés rovatban jelezd, ha ételallergia merül fel egyik vagy másik résztvevőnél. Igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását. Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.

KIÍRT ALKALMAK

Sajnos nincs kiírt alkalom erre az alkalomra!

HOGY LEGKÖZELEBB NE MARADJ LE …

Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.

HASHTAGIFY

H
K
SZE
CS
P
SZO
V