Ginger lover

Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Évente csaknem másfél millió tonna gyömbért fogyasztanak világszerte, jótékony egészségügyi hatásai miatt nálunk is egyre népszerűbb gyógy- és fűszernövény. Évszázadok óta ízesítenek vele süteményeket, mézeskalácsot, kekszeket, de még gyömbérsör is készül belőle. A gyömbér sokszínűséget hivatott bemutatni mai óránk, ahol hasznosítjuk a gyömbért nyersen, főzve, szárított por alakjában, sőt még saját készítésű kandírozott gyömbért is hazavisz minden résztvevő!

MENÜ

  • Prawn & fish patties, sweet chili-ginger dip / Rák- és hal pogácsa, édes chili-gyömbér mártogató
  • Thai beef stir-fry with ginger, rice noodles / Thai gyömbéres marha wok, rizstészta
  • Candied ginger / Kandírozott gyömbér
  • Ginger chocolate cake / Gyömbéres csokitorta

Ételallergia és ételintorelancia információk

Kérjük, jelentkezésnél a megjegyzés rovatban jelezd, ha ételallergia merül fel egyik vagy másik résztvevőnél. Igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását. Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.

KIÍRT ALKALMAK

Sajnos nincs kiírt alkalom erre az alkalomra!

HOGY LEGKÖZELEBB NE MARADJ LE …

Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.

H
K
SZE
CS
P
SZO
V