Grill grill grill – csirke
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
A grillezett csirke igazi világsztár, praktikusan bármerre járunk remek recepteket találunk. Ma estére különleges nemzetközi fogásokat hoztunk: hawaii-amerikai, dél-afrikai-portugál, perui-spanyol fúziót és egy thaiföldi csirkét. Több különböző húsrészt is megtanulunk grillezni: csirkemell, csirkecomb és egész csirke is műsoron lesz, valamint könnyű nyári köretek, szuper pácokat és még szuperebb mártogató szószokat is készítünk.
Közös étkezés lesz a végén, kéretik éhesen érkezni, minden frissen finom. A kurzusunk Etyeken, a Chefparade Country teraszon fut. Páros jelentkezést preferálunk.
Közös étkezés lesz a végén, kéretik éhesen érkezni, minden frissen finom. A kurzusunk Etyeken, a Chefparade Country teraszon fut. Páros jelentkezést preferálunk.
MENÜ
- Huli huli chicken, grilled pineapple, rice / Hawaii grill csirke, grillezett ananász, rizs
- Gai Yang chicken, nam jim chili dip / Thai grill csirke, chilis mártogató
- Pollo a la brasa con aji verde / Perui grill csirke, avokádó saláta, zöld szósz
- African-Portuguese peri-peri chicken / Dél-afrikai grill csirke, trikolor káposztasaláta
KIÍRT ALKALMAK
Sajnos nincs kiírt alkalom erre a kurzusra!
HOGY LEGKÖZELEBB NE MARADJ LE …
Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.