Kézzel húzott házi rétesek
![](https://chefparade.hu/images/courses/127/thumb.jpg)
Időtartam:
3 óra
Létszám: 8 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Nyelv: Magyar
Hogyan is készül a húzott rétes? Hogyan nem szakad el a tészta? Természetesen akkor, ha megfelelő lisztből, tökéletesen dagasztott tésztából készítjük, és tökéletes kézmozdulatokkal dolgozunk. Ezen az órán egy régi misztikumról hull le a lepel, gyerekkori emlékek elevenednek fel, sőt talán gyerekkori álmok válnak valóra, amikor a saját magunk készített tésztát húzzuk ki egy nagy asztalt körbejárva, és töltögetjük kedvünkre. Helyben, melegen kóstolhatunk, és ha meg bírjuk állni, hogy ne faljuk fel az összeset, még másnap reggelire is juthat belőle.
MENÜ
- Húzott rétes tészta
- Almás rétes, töltelék
- Túrós rétes, töltelék
- Mákos rétes, töltelék
- Meggyes rétes, töltelék
KIÍRT ALKALMAK
Megtelt
Megtelt
Megtelt
HA NEM JÓ AZ IDŐPONT …
Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.