Meze-mania Görögország

Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Meze nagyjából azt jelenti étvágygerjesztő falatka, vagy mondjuk előétel. Hasonlóan más mediterrán országokhoz Görögországban is tapasztalható, hogy milyen jól tud esni a délutáni melegben egy ital mellé valami könnyű, valami kevés. Görögföldön a meze kultúra otthon is dívik, de vannak mezedopoleíá-k is, spéci éttermek ahol csak falatkák vannak a menün, de minden tavernának is van vegyes meze tálja. Ezen a kurzuson ezekből adunk ízelítőt: igazi feta, igazi olívabogyók, görög joghurt, fűszerek, paprika, babok és persze friss, görög saláta és tzatziki házi pitával.

MENÜ

  • Garides saganaki / Paradicsomos, fetás sült rák
  • Keftedes / Görög húsgolyók
  • Xoriatiki Salad / Görög saláta
  • Gigantes plaki / Sült óriás bab paradicsommal
  • Fáva / Sárgaborsókrém
  • Tyropita feta / Hagyományos görög lepény
  • Tzatziki / Görög joghurtos uborkasaláta

Ételallergia és ételintorelancia információk

Kérjük, jelentkezésnél a megjegyzés rovatban jelezd, ha ételallergia merül fel egyik vagy másik résztvevőnél. Igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását. Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.

KIÍRT ALKALMAK

Sajnos nincs kiírt alkalom erre az alkalomra!

HOGY LEGKÖZELEBB NE MARADJ LE …

Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.

HASHTAGIFY

H
K
SZE
CS
P
SZO
V