Torta A-Z-ig
Időtartam:
4 óra
Létszám: 8 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Nyelv: Magyar
Az internetes videókon és recepteken mindig olyan könnyűnek tűnik összeállítani egy tortát: a piskóta mindig egyenes, a krémek csodálatos módon nem folynak ki, sőt pontosan úgy vonják be a tortát, ahogy a magazinokban és még különböző extra textúrák is játszi könnyedséggel készülnek és kerülnek fel a mesterműre. Ha te is sokszor tapasztalod, hogy elméletben minden sínen van, de a gyakorlatban valami mindig félrecsúszik és nem az az eredmény lesz (bár a család mindig győzköd, hogy de ízre jó!), amit elterveztél, akkor ezt a kurzust neked találtuk ki. Torta A-Z-ig óránkon ugyanis teljesen 0-ról készítünk el nem is egy, hanem rögtön két tortát is! Piskótával, krémmel, ropogós és gyümölcs betéttel, tényleg mindennel, ami egy tortát igazán különlegessé tehet és megmutatjuk hogyan legyen esztétikailag is olyan az eredmény, ami felér az ízével is!
MENÜ
- Vajas piskóta, csokoládé mousse, ropogós
- Dacquoise piskóta, fehércsokoládé mousse, passió gyümölcs
KIÍRT ALKALMAK
Sajnos nincs kiírt alkalom erre a kurzusra!
HOGY LEGKÖZELEBB NE MARADJ LE …
Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.
