Vissza a szakács listához
Paul Mizener
Paul Skóciában született. Már katonaéveiben is szakács volt, majd Edinburgh, Aberdeen és a Shetland-szigetek legjobb éttermeiben és szállodáiban tökéletesítette tovább szakács tudományát. 2008 óta él Magyarországon. A Chefparade rezidens chefje, emellett több hazai és külföldi gasztro projektben vesz részt, mint tanácsadó. Szenvedélyesen rajong a brit, amerikai és francia ételekért, valamint a halakért és a tenger gyümölcseiért.
AKTUÁLIS IDŐPONTOK VELE
SZERETNÉD JOBBAN MEGISMERNI?
Nézd meg a bemutatkozó videóját. Videójában mesél arról, mi inspirálja, mik a kedvenc receptjei stb.
