British India

Időtartam: 3 óra
Létszám: 10 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Nyelv: Angol
India több mint 300 évig angol gyarmat volt, így markáns nyomot hagyott az angol gasztrokultúrán. Tudtad, hogy a – az Indiaiak szerint is – a világ legjobb indiai éttermei Nagy-Brittániában?! Ezúttal megnézzük, hogy mit főznek ezekben az éttermekben, milyen hatást gyakorolt az ételekre a nyugati világ. A fogásokat nyugatiasan inkább egymás után esszük: lesz leves. aztán kétféle curry: a főszereplő Chicken Tikka Masala, a legbritebb indiai klasszikus, illetve a másik főételünk a vegi balti, egy zöldséges, kevésbé túlfőtt curry kistestvér római köményes rizs körettel. És a végén az ikonikus desszert: Mango Lassi.

MENÜ

  • Mulligatawny soup / Kókuszos édesburgonya krémleves
  • Chicken tikka masala / Csirke tikka masala
  • Vegetable Birmingham balti / Zöldséges curry csicseriborsóval és karfiollal
  • Pulao rice / Fűszeres rizsköret
  • Mango lassi / Hideg mangó-joghurt turmixital

KIÍRT ALKALMAK

2024. június. 17. - hétfő
18:00 - 21:00 Etyek

HA NEM JÓ AZ IDŐPONT …

Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.

Kurzusnaptár

H
K
SZE
CS
P
SZO
V

Általános kurzus információk

A kurzusainkon a résztvevők párokban főzik le a teljes menüsort. Tematikus kurzusaink kb. 3-4 óra hosszúak. A menü kurzustól függően 3-6 fogásos. A főzés kiscsoportosan zajlik: 8-10 fő. A főzés végén az ételek elfogyaszthatóak és/vagy hazavihetőek.

Felnőtt kurzusainkat felnőtteknek ajánljuk, a 12 éven felüli gyerekeket a kurzus nehézségi fokától függően szívesen várjuk felnőttel együtt. A részvételi díjat ebben az esetben mindkét főnek teljes áron számítjuk. 

Kurzus árak

Italfogyasztás

Könyvajánlatunk a kurzushoz
Keresd a webshopunkban vagy meg tudod óra után is venni a szakácstól…