Thai Classics - Soups and Curries

Időtartam: 3 óra
Létszám: 10 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Nyelv: Magyar
Tökéletes belépő Dél-Kelet Ázsia gasztronómiájába, hiszen csupa kedvenc és klasszikus kerül terítékre. Nem csak a régióra jellemző konyhai technikákat vesszük át, hogy miként állíthatod be a leves vagy curry tökéletes állagát, de eláruljuk, hogyan kombináld a thai konyha emblematikus fűszereit, hozzávalóit, hogyan készíts saját fűszerpasztákat, amelyekkel megelevenítheted az ország autentikus ízeit. A selymes kókusztej, az édes, csípős és savanyú ízek harmóniája hamar a thai konyha szerelmesévé tesz.

MENÜ

  • Fresh green curry paste / Friss zöld curry paszta
  • Tom Yum Goong / Erős-savanyú rákleves
  • Tom Kha Gai / Kókusztejes csirkeleves
  • Green pork curry / Zöld sertés curry
  • Matsaman Curry / Matsaman vega curry burgonyával, mogyoróval

KIÍRT ALKALMAK

2022. július. 26. - kedd
18:00 - 21:00 Páva utca

HOGY LEGKÖZELEBB NE MARADJ LE …

Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.

H
K
SZE
CS
P
SZO
V