Vissza a szakács listához
Katona Róbert
Robi leginkább olasz és francia kurzusaink képviselője, bár közgazdászként végzett, de már a főiskolán is a tankonyhán lógott a vendéglátó szakosokkal. Közgazdászként éveket töltött a szakmájában, és közben sokat utazott, és közben hivatalosan is szakáccsá vált. Legjobban a mediterrán hangulat és konyha fogta meg: friss halak, színes zöldségek, hangos piacok, a délutáni szieszta és az esti pezsgés.