Soha Al Hashmi

Soha a mesés és izgalmas Líbiából érkezett Magyarországra, civilben a divatszakmában dolgozik. Nemcsak kedvenc fűszereit hozta el nekünk, hanem a főzési szenvedélyt, ami Észak-Afrikán túl a Közel-Kelet át egészen a Perzsa konyhát is átöleli. Energikus és karizmatikus személyiségének köszönhetően bepillantást nyerhetünk a pán-arab konyha kulisszatitkaiba, legyen szó libanoni mezzekről, szíriai édességekről, egyiptomi salátákról vagy vagy marokkói tagine-ról.

FELIRATKOZOM A KURZUSAIRA