Vissza a szakács listához
Környei Márk
Márk korábban egy running sushi étteremlánc konyhafőnöke volt, mára már saját ázsiai éttermét vezeti. Gasztro kalandjai során talán nem meglepő, de elsősorban az ázsiai országokat részesíti előnyben, azon belül is Kelet-Ázsiát: Kína, Korea és főleg Japán. Élvezi a főzés mellett a búvárkodás világát is, szívesen merül el - szó szerint és átvitt értelemben egyaránt.
AKTUÁLIS IDŐPONTOK VELE
SZERETNÉD JOBBAN MEGISMERNI?
Nézd meg a bemutatkozó videóját. Videójában mesél arról, mi inspirálja, mik a kedvenc receptjei stb.
