Maya and Aztek Kitchen
Difficulty:
Prices:
2 person / course = 28.990,-
4 person / course = 49.990,-
Mexikó egy relative fiatal ország, ámde az itt korábban élő Azték és Maya civilázciók több évezreden át virágoztak. És mennyi gasztro-örökséget hagyták ránk! Paradicsom, kukorica, burgonya, chili, avokadó, kakaó, csokoládé – hogy csak egy párat említsünk. Ma este az ősi mexikói konyha előtt tisztelgünk, ezekből az alapanyagokból készítünk egy remek menüsort.
MENU
- Guacamole / Avocado dip
- Ensalada de nopal / Cactus salad
- Tamales / steamed corn bun
- Memelas / Corn pie
- Cochinita Pibil / Pulled pork pibil style, Mexican rice
ALLERGEN INFORMATION
Please advice us on any food allergies or intolerance you might have.
DATES
Unfortunately there is no available date.
COURSE REMINDER …
Notify me if this course is being published at another time or a place becomes available.