Mediterranean tour gluten & lactose free

Duration: 3 hour
Number: 10 person
Difficulty level:
Use of ingredients:
Cultural depth:
Language: Hungarian
Elsőre talán nehéz elképzelnünk, de Európában sok klassz és régi recept is létezik tejtermékek és lisztek, tészták nélküli is. Ma este egy "mentes" körutazást teszünk Dél-Európában Görögországtól, Olaszországon és Franciaországon át Spanyolországig. Összeválogattunk egy remek menüsort glutén és tejmentesen: volt, ahol természetesen könnyű dolgunk volt, volt hogy iciripicirit csavarnunk kellett. Szóval tej és liszt nem lesz - hal, hús tojás lesz. Végeredményben nemcsak laktóz és gluténérzékenyeknek merjük ajánlani ezt az válogatást, hanem bárkinek, aki egy estre csak kipróbálná.

MENU

  • Salade Niçoise / Tuna, eggs, vegetables salad
  • Paella de marisco / Seafood paella
  • Mega meat stifado
  • Polenta alla griglia / Grilled polenta
  • Chocolate mousse with cointreau liquor

DATES

Unfortunately there is no available occasion.

COURSE REMINDER …

Notify me if this course is being published at another time or a place becomes available.

MO
TU
WE
TH
FR
SA
SU