Wok wok wok - Thailand

Duration: 3 hour
Number: 10 person
Difficulty level:
Use of ingredients:
Cultural depth:
Language: Hungarian
Bár a wok mint konyhai eszköz eredetileg Kínából származik, mára Ázsia (és világ) szerte elterjedt és a legtöbb ázsiai ország megalkotta saját wokos ételeit, receptjeit. Népszerű wok sorozatunk legújabb kurzusán Thaiföldre kalandozunk és klasszikus thai wok ételeket készítünk. Nemcsak a wokos technikák elsajátításán lesz a hangsúly - hanem alapanyagismereten és ezek keverési lehetőségein. Lesz rizs pároltan és pirítva, lesz üvegtészta és rizstészta, lesznek különféle húsok, rákok és persze sok-sok zöldség, paszta, szószok, fűszer, zöldfűszer és chili. Minden frissen finom: kéretik éhesen érkezni.

MENU

  • Pad prik king / Thai red curry chicken & long beans
  • Kao phad pak rum / Fried rice with mixed vegetables
  • Pad ka prao with vermicelli / Minced meat and basil stir-fry
  • Pad thai / Stir-fried noodles with prawns

DATES

28 August 2022 - Sunday
16:00 - 19:00 Páva utca
15 September 2022 - Thursday
18:00 - 21:00 Páva utca
06 October 2022 - Thursday
18:00 - 21:00 Páva utca

IF THE DATE IS NOT SUITABLE …

Notify me if this course is being published at another time or a place becomes available.

MO
TU
WE
TH
FR
SA
SU