Vissza a szakács listához

Gáspár Péter
Gazsit nyugodtan nevezhetjük polihisztornak, hiszen francia-történelem szakos tanár, író és idegenvezető is egyben. Az elmúlt tíz évben a délkelet-ázsiai térségre specializálódott, ahová utazásokat vezetett és vezet. Magát elvarázsolta az ottani életérzés, a hinduizmus, az ázsiai iszlám, a buddhizmus, valamint a térség történelme és kultúrája. Ezt a varázslatot, a tartalmas utazásokat és Dél-Ázsia gasztronómiáját kaphatjuk meg kurzusain.