Gourmet karácsonyi menü
Időtartam:
3 óra
Létszám: 10 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Nyelv: Angol
Ezen a kurzuson egy igazán különleges karácsonyi menüsort állított nekünk össze, melyben ötvözzük az angolszász gyökereket nemzetközi elmekkel és előszeretettel használjuk a tradicionális magyar alapanyagokat is. Célunk, hogy egy lenyűgöző menüsort készítsünk, mellyel biztosan elvarázsoljuk vendégeinket az ünnepek alatt.
MENÜ
- Kecskesajttal és vörösáfonyával töltött rétes batyuk, forraltbor redukció
- Seared cod, green pea sabayon, pancetta / Tőkehal, zöldborsó sabayon, pancetta
- Minced pie / Aszaltgyümölcsös pite
KIÍRT ALKALMAK
Megtelt
Megtelt
HOGY LEGKÖZELEBB NE MARADJ LE …
Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.
